El sector lácteo de Ecuador: Principales características de la cadena productiva en zonas rurales del cantón Riobamba, provincia de Chimborazo. Agroind. Sci. [Internet]. 14 de agosto de 2017 [citado 18 de julio de 2026];7(1):19-32. Disponible en: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/1505