«Efecto De La concentración De Un Coadyuvante Preseleccionado Y presión De vacío Sobre El Tiempo De filtración Y La Transmitancia Aplicado a Un Proceso De clarificación De La Chicha De Jora». Agroindustrial Science 2, no. 1 (abril 29, 2012): 110–117. Accedido julio 18, 2026. https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/112.