«Contenido De Grasa Total Y Compuestos Bioactivos De Diferentes Genotipos De Ajo (Allium Sativum L.), Cultivados En República Dominicana». Agroindustrial Science, vol. 15, n.º 2, mayo de 2025, pp. 173-81, https://doi.org/10.17268/agroind.sci.2025.02.09.