«Bebida alcohólica a Base De Aguaymanto (Physalis Peruviana) Y Tomate De árbol (Solanum betaceum): Caracterización química Y Sensorial». Agroindustrial Science, vol. 12, n.º 3, diciembre de 2022, pp. 355-63, https://doi.org/10.17268/agroind.sci.2022.03.15.