«Néctar De “tumbo serrano” Passiflora Tripartita Kunth Edulcorado Con Miel De Abeja: Cuantificación De La Vitamina C Y Aceptabilidad organoléptica». Agroindustrial Science, vol. 11, n.º 2, agosto de 2021, pp. 141-7, https://doi.org/10.17268/agroind.sci.2021.02.02.