«Comprendiendo Redes Agroalimentarias Alternativas En Ecuador: Exploración De La Estructura Socio-Productiva De La Cadena De Valor De Aguaymanto (Physalis Peruviana) En La región Interandina». Agroindustrial Science, vol. 8, n.º 2, enero de 2019, pp. 123-30, https://doi.org/10.17268/agroind.sci.2018.02.07.