«Efecto de la concentración de ozono gaseoso sobre las características fisicoquímicas, microbiológicas y apariencia general en uva (Vitis vinifera L.) variedad red globe», Agroind. Sci., vol. 6, n.º 1, pp. 7–15, ago. 2016, doi: 10.17268/agroind.science.2016.01.01.