Estudio de preferencia de la chicha de maíz en zonas rústico-campestres y citadina de la región La Libertad. Agroindustrial Science, [S. l.], v. 3, n. 2, p. 137–146, 2014. DOI: 10.17268/agroind.science.2013.02.07. Disponível em: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/507. Acesso em: 19 jul. 2026.