Sustentabilidad E innovación: Aprovechando El Potencial De Los Residuos Agroindustriales Suero De Leche Y Orujo De Uva En El Auge De Las Bebidas Deportivas . Agroind. Sci. 2025, 15 (2), 183-193. https://doi.org/10.17268/agroind.sci.2025.02.10.