Caracterización fisicoquímica, Compuestos Bioactivos Y Capacidad Antioxidante Del Jugo Y Harina De Cladodios Secundarios De Opuntia Ficus-Indica . Agroind. Sci. 2022, 12 (2), 191-198. https://doi.org/10.17268/agroind.sci.2022.02.09.