(1)
Influencia Del Porcentaje De adición De Quinua (Chenopodium quinoa), piña (Ananas Comosus L. Merr) Y Nivel De dilución En La fortificación Del néctar De Manzana (Malus Domestica) Sobre La Calidad Del Producto. Agroind. Sci. 2016, 6 (1), 97-105. https://doi.org/10.17268/agroind.science.2016.01.11.