2019. Comprendiendo redes agroalimentarias alternativas en Ecuador: exploración de la estructura socio-productiva de la cadena de valor de aguaymanto (Physalis peruviana) en la región interandina. Agroindustrial Science. 8, 2 (ene. 2019), 123–130. DOI:https://doi.org/10.17268/agroind.sci.2018.02.07.