2016. Efecto de la concentración de ozono gaseoso sobre las características fisicoquímicas, microbiológicas y apariencia general en uva (Vitis vinifera L.) variedad red globe. Agroindustrial Science. 6, 1 (ago. 2016), 7–15. DOI:https://doi.org/10.17268/agroind.science.2016.01.01.