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Harina de lĂșcuma (Pouteria obovata) obtenida por mĂ©todo combinado aire caliente y microondas. Agroind. Sci. [Internet]. 2014 Mar. 13 [cited 2026 Jul. 19];3(2):107-16. Available from: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/504