El lactosuero: impacto ambiental, usos y aplicaciones vía mecanismos de la biotecnología. Agroind. Sci. [Internet]. 2021 Apr. 19 [cited 2026 Jul. 18];11(1):105-16. Available from: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/3453