Efecto de la variedad, frecuencia de remoción y tiempo de fermentación en el rendimiento y calidad de granos de cacao, evaluado mediante visión computacional. Agroind. Sci. [Internet]. 2020 Dec. 30 [cited 2026 Jul. 18];10(3):287-92. Available from: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/3230