“Madurez De Uva (Vitis Vinifera) Negra Criolla, Moscatel Y Quebranta: Análisis Del Color De Bayas Sobre El Contenido De Azúcar Y Acidez Total”. Agroindustrial Science, vol. 9, no. 2, Dec. 2019, pp. 109-13, https://doi.org/10.17268/agroind.sci.2019.02.01.