“Néctar de ‘tumbo serrano’ Passiflora tripartita Kunth edulcorado con miel de abeja: Cuantificación de la vitamina C y aceptabilidad organoléptica”, Agroind. Sci., vol. 11, no. 2, pp. 141–147, Aug. 2021, doi: 10.17268/agroind.sci.2021.02.02.