1.
Aguilar J, Espinoza M, Cabanillas J, Ávila I, García A, Julca J, Tacanga D, Zuta I, Linares G. Evaluación de la cinética de crecimiento de saccharomyces cerevisiae utilizando un medio de cultivo a base de melaza de caña y suero lácteo. Agroind. Sci. [Internet]. 17 de agosto de 2015 [citado 24 de octubre de 2021];5(1):37-4. Disponible en: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/932