Flores More FS, Sosa León JL. Mermelada a base de pulpa y cáscara de maracuyá (Passiflora edulis Sims.) edulcorado con estevia . Agroind. Sci. [Internet]. 10 de agosto de 2022 [citado 26 de abril de 2024];12(2):157-63. Disponible en: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/4669