Ricce C, Leyva M, Medina I, Miranda J, Saldarriaga L, Rodriguez J, Siche R. Uso de residuos agroindustriales de La Libertad en la elaboración de un pan integral. Agroind. Sci. [Internet]. 21 de octubre de 2013 [citado 26 de abril de 2024];3(1):41 - 46. Disponible en: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/353