Gil Calderón A, Gonzáles Velásquez A, Silva Díaz V, Pereda Calderón W, Vejarano Mantilla R. Mejora de los parámetros colorimétricos en vino de arándano (Vaccinium corymbosum) mediante chaptalización. Agroind. Sci. [Internet]. 30 de agosto de 2016 [citado 3 de julio de 2024];6(1):117-20. Disponible en: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/1135