Jiménez-Robles BD, Mendoza-Sánchez M, Abadía-García L, Hérnandez-López MS, Amaya Cruz D, Huerta-Manzanilla EL. Sustentabilidad e innovación: aprovechando el potencial de los residuos agroindustriales suero de leche y orujo de uva en el auge de las bebidas deportivas . Agroind. Sci. [Internet]. 13 de mayo de 2025 [citado 14 de mayo de 2025];15(2):183-9. Disponible en: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/6413