Aguilar, Julio, Mario Espinoza, Jhonatan Cabanillas, Isis Ávila, Arturo García, John Julca, David Tacanga, Ivette Zuta, y Guillermo Linares. «Evaluación De La cinética De Crecimiento De Saccharomyces Cerevisiae Utilizando Un Medio De Cultivo a Base De Melaza De caña Y Suero lácteo». Agroindustrial Science 5, no. 1 (agosto 17, 2015): 37-47. Accedido octubre 24, 2021. https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/932.