Díaz-Sánchez, Leonardo, Jeniffer Puelles, Patricia Retto, Luder Valverde, Katherine Rodríguez, y Cindy Valderrama. «Efecto De La presión Y concentración De Soluciones De Miel De Abeja En La Transferencia De Masa Y Aceptabilidad Sensorial De cáscaras De Naranja (Citrus Sinensis) Variedad “Huando” Impregnadas Al vacío». Agroindustrial Science 4, no. 2 (febrero 5, 2015): 95-107. Accedido octubre 26, 2021. https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/792.