Flores More, Fiorella Stefany, y José Luis Sosa León. «Mermelada a Base De Pulpa Y cáscara De Maracuyá (Passiflora Edulis Sims.) Edulcorado Con Estevia ». Agroindustrial Science 12, no. 2 (agosto 10, 2022): 157-163. Accedido abril 25, 2024. https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/4669.