Mendoza, Hilda, Juan Juscamaita, y Lawrence Quipuzco. «Análisis De La producción Del Hongo Comestible Pleurotus Ostreatus Obtenida a Partir De Los Subproductos De La Etapa De Despulpado Del Café». Agroindustrial Science 9, no. 2 (diciembre 31, 2019): 179-188. Accedido abril 20, 2024. https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/2709.