Montoya, Thelmo, y Víctor Vásquez-Villalobos. «Crocancia Sensorial Y Picos Sonoros De Galletas De Avena Y Granola Evaluados Por Pruebas Aceleradas». Agroindustrial Science 6, no. 2 (enero 12, 2017): 221-230. Accedido marzo 2, 2024. https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/1279.