Gil Calderón, Angie, Andrea Gonzáles Velásquez, Valeria Silva Díaz, Wendy Pereda Calderón, y Ricardo Vejarano Mantilla. «Mejora De Los parámetros colorimétricos En Vino De arándano (Vaccinium Corymbosum) Mediante chaptalización». Agroindustrial Science 6, no. 1 (agosto 30, 2016): 117-120. Accedido octubre 22, 2021. https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/1135.