Salazar, Angélica, Jimy Oblitas, and Erika Rojas. “Reutilización Del Lactosuero ácido Y Dulce De Las queserías De Cajamarca En La elaboración De Una Bebida Con Sabor a Poroporo (Passiflora Mollisima) Y Sauco (Sambucus Peruviana)”. Agroindustrial Science 6, no. 1 (August 30, 2016): 45-51. Accessed December 5, 2022. https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/1127.