Crispin-Sanchez, Fredy, Fabiola Olivares-Ponce, Raúl Porturas-Olaechea, Tatiana Vergara Miranda, Rodrigo Gamarra Navarrete, Dalia Gallardo Ramirez, y Oscar Amado Crisóstomo Gordillo. «Relación Entre composición química Proximal Y Difusividad térmica De Una Especie Comercial pelágica Y Demersal». Agroindustrial Science 16, no. 2 (abril 10, 2026): 295-303. Accedido abril 12, 2026. https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/7501.