Crispín-Sánchez, Fredy, Raúl Porturas, y Wilfredo Vásquez. «Efecto De Los ácidos orgánicos Sobre La Presencia De Salmonella Spp. En Harina De Pescado». Agroindustrial Science 9, no. 2 (diciembre 31, 2019): 139-144. Accedido diciembre 4, 2024. https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/2704.