Bartolo, L., J. Cabellos, A. Gavidia, and C. Hoyos. “Efecto Del vacío En La Absorbancia Y El Grado alcohólico En Dos Tipos De ‘Chicha De Jora’”. Agroindustrial Science, vol. 3, no. 2, Mar. 2014, pp. 117 -24, doi:10.17268/agroind.science.2013.02.05.