Ramos-Alvarado, M. M., M. T. Cadenas-González, G. I. Bolio-López, G. Leo-Avelino, A. Maciel-Cerda, C. Castañeda-Castañeda, y J. J. Ramos-Valencia. «Biopelículas a Base De Pectina De cáscara De Naranja (Citrus sinensis): Caracterización física, química Y Estructural». Agroindustrial Science, vol. 10, n.º 3, diciembre de 2020, pp. 273-8, doi:10.17268/agroind.sci.2020.03.08.