Suárez-Rebaza, L., M. Ganoza-Yupanqui, E. Zavala-Urtecho, y P. Alva-Plasencia. «Compuestos fenólicos Y Actividad Antioxidante De Extractos hidroalcohólicos Y Acuosos De Frutos De Prosopis Pallida “algarrobo”». Agroindustrial Science, vol. 9, n.º 1, agosto de 2019, pp. 87-91, doi:10.17268/agroind.sci.2019.01.11.