Linares, G., y J. Román. «Efecto De La concentración De Agar Y relación células inmovilizadas/Sustrato En La hidrólisis De Lactosuero Desproteinizado En Un Biorreactor De Lecho Fluidizado Con Kluyveromyces Sp.». Agroindustrial Science, vol. 1, n.º 2, abril de 2011, pp. 56-62, doi:10.17268/agroind.science.2011.02.02.