Ninaquispe, P., y C. Revilla. «Efecto De La proporción De Papaya (Carica Papaya) Y Carambola (Averrhoa Carambola) Y La dilución En El Sabor Y Apariencia Del néctar Mixto Utilizando El método De Superficie De Respuesta». Agroindustrial Science, vol. 1, n.º 1, abril de 2011, pp. 15-21, doi:10.17268/agroind.science.2011.01.02.