Maidana, S. A., A. P. Butiuk, A. E. Godoy, M. A. Martos, y E. R. Zubreski. «Isolation of Wild Fermentative Yeast Strains from Native Fruits of Misiones Province, Argentina». Agroindustrial Science, vol. 14, n.º 3, octubre de 2025, pp. 331-8, doi:10.17268/agroind.sci.2025.03.14.