L. Suárez-Rebaza, M. Ganoza-Yupanqui, E. Zavala-Urtecho, y P. Alva-Plasencia, «Compuestos fenólicos y actividad antioxidante de extractos hidroalcohólicos y acuosos de frutos de Prosopis pallida “algarrobo”», Agroind. Sci., vol. 9, n.º 1, pp. 87-91, ago. 2019.