B. Valdiviezo Saavedra, C. Pretell Vásquez, y L. Marquéz Villacorta, «Efecto de la concentración de ozono gaseoso sobre las características fisicoquímicas, microbiológicas y apariencia general en uva (Vitis vinifera L.) variedad red globe», Agroind. Sci., vol. 6, n.º 1, pp. 7-15, ago. 2016.