L. . Mejía-Bustamante, R. . Vasquez-Cadenillas, M. . Terrones-Miranda, M. . Paredes-Goycochea, y J. . Salazar-Campos, «Bebida alcohólica a base de aguaymanto (Physalis peruviana) y tomate de árbol (Solanum betaceum): Caracterización química y sensorial», Agroind. Sci., vol. 12, n.º 3, pp. 355-363, dic. 2022.