Castro, V. y Costilla, N. (2015) «Validación de la metodología analítica para determinar la cuantificación de taninos en la pepa de palta (Persea americana Miller var. Hass) por cromatografía líquida de alta presión», Agroindustrial Science, 5(1), pp. 7-12. doi: 10.17268/agroind.science.2015.01.01.