Campos-Rodriguez, J., Aguayo-Flores, M., Mendoza-Narvaez, A., Acosta-Baca, A. y Paucar-Menacho, L. M. (2021) «Copoazú (Theobroma grandiflorum.): Caracterización botánica, composición nutricional, actividad antioxidante y compuestos bioactivos», Agroindustrial Science, 11(3), pp. 339-343. doi: 10.17268/agroind.sci.2021.03.11.