Muñoz, J., Carranza, N., Delgado, M., Alcívar, A. y Muñoz, A. (2019) «Elaboración de néctar de pitahaya (Selenicereus megalanthus) con piña (Ananas comous) y maracuyá (Passiflora edulis) y su efecto en las características físico-químicas, microbiológicas y organolépticas», Agroindustrial Science, 9(1), pp. 13-17. doi: 10.17268/agroind.sci.2019.01.02.