Rojas, J., Gordillo, C., Guerrero, N., Izáziga, N., Laguna, B. y Lázaro, M. (2012) «Efecto de la proporción de naranja (Citrus sinensis), papaya (Carica papaya) y piña (Ananas comosus) en la aceptabilidad sensorial de un néctar mixto», Agroindustrial Science, 2(2), pp. 132-138. doi: 10.17268/agroind.science.2012.02.02.