Mohammad Hossein, M. y Fonseca Santanilla, E. B. (2026) «Comparación de los efectos técnico-económicos del secado del arroz con secadoras de recirculación frente a métodos tradicionales», Agroindustrial Science, 16(1), pp. 137-150. doi: 10.17268/agroind.sci.2026.01.14.