Bermúdez-Medranda, A. E. ., Muñoz-Chumo, L. y Balarezo Saltos, L. D. (2025) «Uso del método de Perfil de Libre Elección para estudiar la percepción sensorial del consumidor sobre jugos en polvo a base de naranja», Agroindustrial Science, 15(1), pp. 41-47. doi: 10.17268/agroind.sci.2025.01.04.