Quinteros, Violeta, Aníbal Quinteros, Julio Chumacero, y Publio Castro. 2018. «Efecto De La Temperatura Y Tiempo De Tostado En La Aceptabilidad Sensorial De Pasta Alimenticia De Macambo (Theobroma Bicolor Humb. & Bonpl.)». Agroindustrial Science 8 (1):27-31. https://doi.org/10.17268/agroind.science.2018.01.04.