Montoya, Thelmo, y Víctor Vásquez-Villalobos. 2017. «Crocancia Sensorial Y Picos Sonoros De Galletas De Avena Y Granola Evaluados Por Pruebas Aceleradas». Agroindustrial Science 6 (2):221-30. https://doi.org/10.17268/agroind.science.2016.02.07.