Gil Calderón, Angie, Andrea Gonzáles Velásquez, Valeria Silva Díaz, Wendy Pereda Calderón, y Ricardo Vejarano Mantilla. 2016. «Mejora De Los parámetros colorimétricos En Vino De arándano (Vaccinium Corymbosum) Mediante chaptalización». Agroindustrial Science 6 (1):117-20. https://doi.org/10.17268/agroind.science.2016.01.13.